- pasticceria secca
- pasticceria secca= pastries or biscuits with neither topping nor filling.\
Dizionario Italiano-Inglese. 2013.
Dizionario Italiano-Inglese. 2013.
pasticceria — pa·stic·ce·rì·a s.f. AD 1. l arte e l industria della preparazione e della fabbricazione dei dolci: pasticceria viennese 2. assortimento di dolci: un negozio con una ricca pasticceria 3. negozio, spesso con annesso laboratorio artigianale, dove… … Dizionario italiano
uvetta — /u vet:a/ s.f. [dim. di uva ]. (gastron.) [uva disidratata, molto dolce, con acini senza semi, usata in pasticceria] ▶◀ uva passa (o secca o sultanina) … Enciclopedia Italiana